江浙匯餐飲集團始創于2003年，在秉承以食為尊理念的同時，還與中國餐飲協會達成長期戰略合作，在菜品的研發方面有著雄厚的廚師團隊，在每一款菜肴的出品上都延續著食材的傳統風味，并融合了復合式口味及創新做法，為滿足廣大顧客多樣化的需求而不懈努力。江浙匯在追求菜品創新及融合的同時，在設計上更是打破傳統，將傳統農家、北京市井及現代時尚元素融入到設計當中，充分體現古典優雅的文化韻味及現代時尚。
2017年1月1日，由江浙匯和中國餐飲協會資深菜品宗師林小忠共同創辦的‘姐饞了’品牌誕生，姐饞了以川菜代表菜品—酸菜魚為特色菜，融匯了四川、安徽、上海等地特色美食，將色、香、味、形、氣五大菜品要素發揮得淋漓盡致。
同年9月，正式與萬達廣場簽訂聯發協議，布局全國各地，全面發展。中華文化，美食先行，在品牌全面發展的同時，不忘初心深幫扶，熱心慈善事業，幫扶困難群眾，體現了民營企業的擔當與責任。
通過十多年的拼搏與發展，江浙匯已經成為一家大型連鎖餐飲公司，集團目前擁有‘姐饞了’、‘江浙匯大酒店’、‘華亭喜宴中心”餐飲品牌。
江浙匯顛覆傳統餐飲，以健康時尚為核心，圍繞顧客體驗，對產品、服務、環境、氛圍進行全面創新升級，摒棄高利潤，低成本的劣質產品，以長期發展為終身目標，勵志影響整個餐飲市場，讓世界愛上江浙匯。
